老饕都知道，要吃牛排會挑選軟嫩台中隔熱紙推薦的肋眼，但有店隔熱紙推薦家貼出肋眼心，卻被網友提醒應該是「梅花肩」，其實牛的肩胛跟肋脊部很接近，但是仔細看原肉塊還是有差異，肩胛的梅花肩筋膜較多價格便宜，不像肋眼較軟嫩，但價格就要貴一倍，不過通常只有口感比較容易分辨，光用眼睛看可能分不太出來。
鐵板上台中隔熱紙價格煎的吱吱作響，要隔熱紙推薦吃牛排哪個部位最好呢？當然是肋眼。
東森新聞記者劉盈盈：「我手上的這一盤都是美國牛，但是他們的部位其實是不一樣，一個是肩胛肉、一個是肋眼心，可是光用肉眼看，你分得出來嗎？」
因為愛美一族防熱防曬的觀念日趨成熟，加裝汽車隔熱紙已經成為購車的必備需求，由於天氣型態改變，且全年陽光照射時間越來越長，一般午時日照強度都介於5-15級，也就是中量級至危險級之間，只要在陽光下曝曬超過15-30分鐘，便會對人體產生傷害，因此消費者對於隔熱紙的認知提升，甚至現今玻璃帷幕大樓的建築對於加裝隔熱紙的普及率越來越高的趨勢。
光用肉眼看，真的難分難辨，甚至有串燒店，在粉絲團貼出來強調自家的肋眼心肉質軟嫩無筋，可是被眼尖的網友發現，生肉塊上很多筋，就被留言認為不是肋眼，應該是梅花肩肉。民眾：「我比較喜歡（肋眼心），因為肉質較嫩，不像（肩胛肉）比較硬，（肋眼心）比較軟。」
民眾：「（肋眼心）肉的香氣跟軟嫩度，都比較香也比較嫩，（肩胛）比較硬一點。」
想要當老饕吃老饕肉，可千萬別吃錯。
安全應該是台中隔熱紙價格最重要的選擇，安全牽涉到內反光與法令規定，其中尤以 前檔用更需注意高透視、低反光、不氧化之特性，而邊窗亦不建議使用鍍鋁鏡面或使用 於建築或深色高內反光之產品(上述美、日知名牌皆有)此類產品，因高內反光的鏡面效果，造成倒影，容易造成不安全性，但台灣因消費者，不瞭解與法令不明確而持續使用之中， 使用者不論色深、淺應選擇低內反光為首要安全性之選擇。大樓隔熱紙如何挑選？總是大家心中的一大困擾，想要阻絕熱能並保有隱私，卻又不想影響到景觀，那就要好好挑選大樓隔熱紙的材質。一般來說，好的大樓隔熱紙能有效提升冷暖氣房效益，並可抗紫外線、防止家具損壞褪色；亦能增加隱密性，可有效防止由外向內的窺探。想要挑選到好的大樓隔熱紙？只要跟著以下挑選技巧與比較推薦，包準可以解決你多年來的困擾。
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